안녕하세요 여러분!!
오늘은 어른들과 함께 하는 제주 여행이면 빠질 수 없는 통갈치 구이와 조림 맛집을 소개하려고 해요!
제주도에 통갈치 음식점은 많지만, 구이와 조림 둘 다 길게 통으로 나오는 곳은 많지 않았어요😭
이곳 "중문통갈치조림구이 기원은갈치"에서는 가능하답니다!😆
🚗우선, 가게 옆 넓은 주차장이 있어 편하게 주차할 수 있다는 점!
여행 중에 주차 걱정 없이 바로 입장할 수 있었어요!😉
🏠내부로 들어가면 제주 돌담이 보이는 창가 자리가 있는데, 분위기도 좋고 제주 느낌이 물씬 나서 더 기분 좋았어요!🍃
🍽저희는 5명이서 문어해물 갈치조림&구이 세트(4人) + 즉석솥밥 1개를 추가로 주문했어요!
주문과 동시에 정갈한 밑반찬들이 나왔는데, 특히 전라도의 손맛 식당이어서 그런지 양념게장이 일품이었어요!🤤
1인 1솥밥이 나왔어요! 밥을 덜고 솥에 뜨거운 물도 부어서 숭늉을 만들어주었답니다!
드디어 나온 통갈치조림!
위에는 새우,전복, 문어가 올려져 있고, 밑에는 통갈치 한 마리가 자리 잡고 있었어요!
한 입 떠먹는 순간, 꾸덕하고 진한 국물에 절로 감탄했어요.
갈치에서 우러나온 감칠맛과 무의 달콤함이 어우러져 밥과 환상의 조합을 이뤘어요!
부드럽고 쫄깃한 갈치 살은 입에서 녹았답니다🤩
통갈치구이도 놓칠 수 없죠!
이렇게 큰 갈치는 처음 봤어요🙄완전 짭짤했어요!!
먹기 좋게 손질해 주셔서 편하게 먹을 수 있었어요~!🥰
겉은 바삭하게 잘 구워졌는데, 속은 촉촉하고 부드러웠어요!
살도 통통했고, 짭조름한 간이 밥 위에 올려 먹으니 완전 밥도둑👍
저는 개인적으로 갈치조림의 국물 맛과 갈치구이의 바삭함을 동시에 즐길 수 있어서 너무 좋았어요!
이곳은 어른들과 함께 여행하기에 더할 나위 없이 좋은 곳이에요!
통갈치의 비주얼과 솥밥까지 어른들의 마음을 사로잡기에 충분하답니다!
밑반찬들도 정갈하게 나와 맛있게 잘 먹었습니다😎가족 여행에 딱인 곳!
중문통갈치조림구이 기원은갈치
주소: 제주 서귀포시 색달중앙로 22
영업시간: 10:00~22:00 (라스트 오더 21:00)
주차장: 가게 주차장
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